Чай.

[Mr.Personality]

Mr.Personality
Чай понравился) благодарю.
Черным поделился со всем магазином,народ в восторге.Женьшеневый сегодня пробуем, тоже в коллективе ))хорош.

Благодарю за отзыв, очень приятно.
Тот шу (черный) особенно хорош, когда похолодает.
Когда организм требует тепла, а времени на сауну или горячую барышню маловато (или просто лень суетиться )... тогда шу в самый раз. И разогреет и прогоняет лень.

[Николай33]

Благодарю за отзыв, очень приятно.
Тот шу (черный) особенно хорош, когда похолодает.
Когда организм требует тепла, а времени на сауну или горячую барышню маловато (или просто лень суетиться )... тогда шу в самый раз. И разогреет и прогоняет лень.

Я черный шу в лес взял)) как наш закончился взял у друга,просто черный магазинный-(кислый) первое впечатление после нашего ШУ))

[Mr.Personality]

Долучення 927222

Дереву, которое вы видите на этой фотографии – более 3 000 лет. И здесь нет никакой ошибки в нулях. Этому чайному дереву с именем «Сян Чжуцин» чуть больше трех тысяч лет! Его высота – около 10 метров, оно имеет 7 метров в охвате.
Фото мы сделали летом 2010 года во время одной из наших экспедиций в китайскую провинцию Юньнань, в уезде Фэнцин на высоте 1950 метров от уровня моря. Несмотря на засуху оно прекрасно чувствовало себя, из его зрелых мясистых листьев (длина их достигала 22 сантиметров) продолжали делать чай Пуэр.

http://puercha.ru/?p=192

[Mr.Personality]

Хочется похвастать чайным набором, который сегодня получил из этого магазина: http://item.taobao.com/item.htm?spm=...id=16731808188


Фарфор действительно тонкий, т.к. якобы из самого Jingdezhen.
Гайванька на 120мл, пиалки до 40 мл.

Заказывал через Juli-Juli http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=162886 (за что ей огромное спасибо)
По цене покупка обошлась до 120 грн.

[vitr74]

Поздравлям-с!
А какой вес наборчика?

[Mr.Personality]

Поздравлям-с!
А какой вес наборчика?

Спасибо.
С упаковкой 700 гр. (480/220)

[vitr74]

Да-да, уже на "хоботе" увидел!
Спасибо.

P.S. За чаи тоже спасибо! На выходных опробую шэн.

[Mr.Personality]

Интересную ссылку продублирую сюда с ибей форума: http://translate.google.ru/translate...9.html&act=url

Указывается лучшие магазины с торгового портала tmall.com (аффилированная структура таобао, только более высокого уровня)
Где рекомендуется покупать ТГИ (с точки зрения китайских специалистов) Т.е. где продают много и правильно.

Очень рекомендую сохранить ссылки, т.к. статья может не сохранится.

[MidasV]

Хочется похвастать чайным набором, который сегодня получил из этого магазина: http://item.taobao.com/item.htm?spm=...id=16731808188
Фарфор действительно тонкий, т.к. якобы из самого Jingdezhen.
Гайванька на 120мл, пиалки до 40 мл.

Заказывал через Juli-Juli http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=162886 (за что ей огромное спасибо)
По цене покупка обошлась до 120 грн.

Отличный набор по отличной цене!

[Mr.Personality]

Отличный набор по отличной цене!

Благодарю.
Кстати, особо интересным оказалось питие прямо из гайвани (с чуть приоткрытой крышкой)

[Mr.Personality]

Почему для производства пуэра употреблялся конкретно юньнаньский чайный лист?

Дело в том, что в Юньнани вырастает чай с низким содержанием аминокислот и высочайшим содержанием катехинов – фенольных веществ растительного происхождения. В других же провинциях Китая чайный лист, напротив, содержит не достаточно катехина и много аминокислот. При продолжительном хранении аминокислоты стремительно распадаются. Что касется катехинов, то они при распаде образуют огромное количество нужных веществ, дают дополнительный запах чаю. Потому конкретно чай выкормленный в Юннани может храниться подольше, не теряя собственных нужных параметров, да к тому же и набирая запах со временем. http://edimka.info/?p=3064

[Mr.Personality]

Teahouse1 с возвращением!
Когда свежий дарджилинг будем дегустировать?

[Mr.Personality]

Спешим преобрести чай по супер цене!
На китайских торговых порталах сегодня волшебный день:

http://list.tmall.com/search_product...99890#J_crumbs

http://list.taobao.com/itemlist/food...&json=on&tid=0

[Mr.Personality]

Чего то тихо в теме... не уж то чай уже не популярный напиток?

Опишу ка я некоторые пуэры шу.
Признаюсь я в общем не фанатею от шу, но иногда хочется именно его, т.ч. в последнее время попало в руки четыре экземпляра, которые опишу в порядке личного предпочтения.

1. Шу от фабрики Менхай http://www.jhana.ru/tea/270-menghai-tea-factory, известный каждому чаеману - 7572, 2010 года, партия 001 (тот самый с эмблемой) http://item.taobao.com/item.htm?id=5960112813&
Если брать через Juli-Juli http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=162886, то этот блин весом 357 грамм сейчас обойдется до 200 грн.
Хороший чай, каждый найдет в нем, что то интересное.


2. Блин этого шу пуэра 2004 года, произведен под торговой маркой CNNP (Чайная экспортно-импортная корпорация) Самый популярный чайный бренд в Китае между прочим: http://item.taobao.com/item.htm?spm=...d=10832152473&
Если брать через Juli-Juli, то этот чай обойдется до 110 грн за 357 грамм.
Чай с более мощными вкусовыми характеристиками, чем предыдущий, т.е. для тех, кто любит покрепче.
Второе место исключительно из за отсутствия нужной маркировки и защиты на упаковке.

3. Пуэр от чайной фабрики Куньмин: http://www.jhana.ru/tea/271-kunming-tea-factory
2005 год: http://detail.tmall.com/item.htm?id=7408390835&
Не плохой шу, но сильно переоценен, т.к. его цена (через известного посредника) составит примерно 170 грн за 250 грамм.

4. Якобы дворцовый рассыпной шу, от Lincang Yongde Sioulin Pu'er, 2005 года: http://item.taobao.com/item.htm?id=12802044786&
Визуально чай замечательный, листик к листику (как на фото)
Но его не выразительность и слабость как аромата, так и вкуса не оправдывают даже половину его цены.
К слову стоит он 330 грн за 1000 грамм (выше указанным способом доставки)

[Душ]

Хочется похвастать чайным набором, который сегодня получил из этого магазина: http://item.taobao.com/item.htm?spm=...id=16731808188


Фарфор действительно тонкий, т.к. якобы из самого Jingdezhen.
Гайванька на 120мл, пиалки до 40 мл.

Заказывал через Juli-Juli http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=162886 (за что ей огромное спасибо)
По цене покупка обошлась до 120 грн.

Была у меня кружка для чая толстостенная, но легкая-легкая. Теперь таких нет....Может кто подскажет где можно купить такие фарфоровые кружки?

[vitr74]

Вы хоть пример дайте, а то так сложно представить что за кружка.

[Душ]

Вы хоть пример дайте, а то так сложно представить что за кружка.

Пример? Не приведу. Не знаю где взять...Но больше таких толстостенных и очень легких кружек я не видел.
Насколько я помню кружка та была из чешского фарфора, достаточно массивная по виду и необыкновенно легкая.
Поднимаешь ее и не веришь, что она может быть такой легкой. По виду сейчас такие кружки есть, но вот по весу ........

[Mr.Personality]

Кстати если говорить про шу, то очень нахваливают этот экземпляр: http://detail.tmall.com/item.htm?spm...&id=5051927569
Блин не дешевый, обойдется примерно 380 грн за 357 грамм. И если вы еще не распробовали шу пуэры, то не советовал бы стартовать именно с него.
Кстати если кому интересно попробовать, но нет желания покупать сразу целый блин - обращайтесь, отломлю от своих экземпляров для пробы.
В свою очередь если кто надумает, покупать вышеуказанный "Лотос" - тоже обращайтесь, поучаствую в СП.

[Mr.Personality]

Была у меня кружка для чая толстостенная, но легкая-легкая. Теперь таких нет....Может кто подскажет где можно купить такие фарфоровые кружки?

Дело в том, что фарфор не может быть легким и толстостенным, при этом еще и чешским.
Если это был действительно чешский фарфор, то он должен был быть изящным, а не толстостенным.

Скорее всего у Вас была чашка из глины.
Они действительно более массивные, чем фарфоровые. Но легкие, ввиду пористости структуры.

[vitr74]

обращайтесь, отломлю от своих экземпляров для пробы

Шо ж, блин, сразу-то было не сказать, что есть Лотос!
Если есть, то я грамм 30 возьму.