И мяса не надо: 4 рецепта вкуснейших овощных котлет

Овощные котлеты – прекрасный гарнир и отличное самостоятельное блюдо. Приготовь котлетки из брокколи, свеклы, цукини, капусты по нашим рецептам – это очень просто!

Идеальные сырники: 3 рецепта

Всем любителям нежного творожного вкуса посвящается! Выбери понравившийся рецепт сырников, и порадуй себя и своих близких сладеньким!

Имбирное печенье: самый популярный рецепт зимой

Достойная альтернатива наскучившим бабушкиным "проверенным" рецептам.

Идеальная закуска: картофельные палочки с сыром

Идеальная закуска и свежая идея для дипов — это картофельные палочки с сыром! Хрустящие, ароматные и очень вкусные — они впишутся и в посиделки с друзьями, и в семейный ужин, и на праздничный стол.

Итальянская паста за 30 минут: самые простые и вкусные рецепты

Руководствуясь нашими советами и 8 рецептами, приготовить итальянскую пасту сможет любой – даже тот, кто не считает себя кулинаром.

Идеальный завтрак: как приготовить гранолу

Просто и вкусно!

Идеи приготовления кукурузы на гриле

Жаренная на гриле кукуруза – простое, но невероятно вкусное летнее блюдо. Многие недооценивают его, предпочитая варить молодые початки.

И то хлеб: необычные рецепты любимого продукта

Современные диетологи совсем не против, чтобы мы ели хлеб. Но набрасываться на батоны все же не рекомендуют. Знай меру, а чтобы быть уверенной в качестве продукта, приготовь его сама. Это не так сложно, как кажется!

Из Японии с любовью: 3 рецепта от шеф-повара Fumisawa Sushi

Среди японцев очень мало полных людей. Практически все они стройные, полные энергии жизнерадостные люди. А еще удивляет процент долголетия среди этой нации. В чем же тайна? Прежде всего в том, что они едят.

Идеи для летнего завтрака: легкое парфе с лимонадом, ягодами и хлопьями

Редакция ХОЧУ.ua решила собрать интересные идеи для летних завтраков, ведь это самое благоприятное время для маленьких кулинарных радостей, которые поднимут настроение перед рабочим днем.

Итальянская паска панеттоне: как приготовить потрясающий европейский кулич

Итальянская паска под названием панеттоне сводит с ума своим ароматом и потрясающим вкусом.

Итальянские рецепты от шеф-повара: паста, мясо sous-vide, мороженое с горчицей и соусы

Редакция ХОЧУ.ua делится с вами секретами приготовления итальянских блюд от шеф-повара и победительницы шоу «Адская кухня» Дарьи Гросицкой.

Имбирно-шелковичный сорбет от Лизы Глинской

Лиза Глинская поделилась секретом, как из шелковицы сделать очень полезный и неимоверно вкусный летний освежающий десерт.

Инструкция от бармена: как правильно выбирать алкоголь под разные блюда

Впадаешь в ступор, рассматривая винную карту в ресторане? Вместе с профессиональным барменом мы создали несложную памятку, которая поможет каждый раз выбирать правильный напиток под разные блюда, не теряясь в географии и возрасте изысканных вин и производя впечатление на бармена.

Идеальный десерт: что это?

Думаешь, что стройность и совершенство несовместимы со сладкими десертами? Увлеченная вегетарианка и основатель сети ресторанов Fresh Ирина Азарова попытается развеять этот миф.

Идея сезона: запеченный перец

Запеченный сладкий перец я люблю едва ли не больше свежего. Всегда с нетерпением жду осени, когда на рынках появится настоящий, мясистый, сочный перец из Молдавии или с нашего Юга.

Инновационный сервис, который предоставляет 30%-ю скидку в лучших ресторанах и кафе города

В Украине появился новый проект – Reserves.com.ua, это сервис онлайн резервирования столиков в ресторанах. Особенность проекта – при резерве столика через Reserves, пользователи получают скидку 30% на весь заказ в ресторане, включая напитки и алкоголь, а рестораны могут контролировать поток посетителей.

Имбирь

Имбирь ( англ. Ginger) — очень популярная специя практически во всем мире. Даже на Руси в давние времена имбирь, или как тогда называли это растение - «инбирь», - часто использовали для приготовления сбитня, кваса, различных наливок и настоек, добавляли в пряники и куличи.

И шелуха в придачу

Хлеб всегда был символом жизни – и основным продуктом питания. Но есть его в виде обычных жареных лепешек человечеству быстро наскучило. Хлебное тесто стали обогащать

Икра заморская, баклажанная

Забавно в этом блюде все: и название, и то, как это выглядит. Потешаться можно сколько угодно, но любят эту «заморскую икру» все – за свежий летний вкус, за приятную горчинку и – главное! – за универсальность: это ведь настоящая палочка-выручалочка!