Згоден
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтеся з тим, що ознайомилися з оновленою політикою конфіденційності та погоджуєтеся на використання файлів cookie.
Дніпро » Новини міста і регіону
Вт, 15 липня 2025
05:46

НОВИНИ МІСТА І РЕГІОНУ

Дніпропетровщина презентувала козацьку страву на святі української автентичної кухні

Дніпропетровщина презентувала козацьку страву на святі української автентичної кухні

Підгородненська громада Дніпропетровської області презентувала козацьку їжу на справжньому святі української автентичної кухні та народних промислів.

Захід відбувся 20 грудня в Івано-Франківську в рамках проєкту «Таємниці України для тебе». Почесними гостями були Президент України Володимир Зеленський, міністр закордонних справ Дмитро Кулеба, Надзвичайні й Повноважні Посли України та представники дипломатичного корпусу. Загалом презентовано 26 видів народних промислів та близько 30 рецептів української автентичної кухні.

Підгородненську громаду представляла «Спаська затірка», майстриня Цапик Лідія Петрівна. Допомагала їй директор музею ім. Коваля ‒ Омельченко Лариса Павлівна.

Лідія Петрівна не лише продемонструвала готову страву, а й вчила давньому мистецтву натирання затірки. Для цього до Івано-Франківська доставлені ночви (вагани) в яких традиційно і роблять затірку. Кожен бажаючий міг спробувати «накатати» зі звичайної пропареної пшонини кульку, розміром з горошину, тим самим перенестися в козацькі часи, коли цю страву готували в багатьох дворах.




##: еда
Gorod.dp.ua на Facebook.

Gorod.dp.ua не несе відповідальності за зміст опублікованих на сайті рецензій користувачів, тому що вони виражають думку користувачів і не є редакційним матеріалом.

Gorod`ской дозор | Обговорити тему на форумах | Розмістити оглошення

Інші новини:

ЗВЕРНИТЬ УВАГУ!
Популярні*:
 за коментарями | за переглядами
•  Спека атакує: Дніпро серед найгарячіших міст Європи (9)

•  В уряді пропонують відмовитися від прожиткового мінімуму: як це вплине на українців (7)

•  У Дніпрі майже на півтора року обмежать рух по Амурському мосту: як рухатиметься громадський транспорт (7)

•  У Дніпрі планують збудувати новий гігантський «Епіцентр» (7)

•  У Дніпрі почали встановлювати передові майданчики для збирання сміття (7)

•  У Дніпрі демонтують 78 самовільно встановлених гаражів: список адрес (6)

•  Суддя з Дніпра є абсолютним «рекордсменом» — закриває 83 відсотки справ стосовно п’яних водіїв (6)

•  Спека у Дніпрі: люди масово відпочивають біля води, незважаючи на заборону на купання (6)

•  В Днепре предлагают до 10,5 миллионов за утепление девятиэтажки на Акинфиева (5)

•  5 районів Дніпра - без води: Комунальники роблять все можливе, щоб оперативно ліквідувати аварію (5)


* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
Цифра:
90
років тому почали будувати Набережну

Джерело
copyright © gorod.dp.ua
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.

Про проект :: Реклама на сайті